Золотисті яйця: в Україні ціни на курячі яйця різко зросли.

В Україні за останні кілька місяців значно зросли ціни на продукцію в супермаркетах. Лідером за підвищенням вартості стали курячі яйця, які лише у вересні подорожчали більш ніж на 43%. Цю інформацію підтверджують дані моніторингу, оприлюднені виданням OBOZ.UA.

В Україні помітно подорожчали курячі яйця: за офіційними даними, за рік - із вересня 2025 року по вересень 2026-го - їхня вартість зросла на 12,2%, а в супермаркетах фасований десяток уже продають у середньому по 81,85-84,25 грн, повідомляє OBOZ.UA.

БЕЗ ТАБУ повідомляє, що підвищення цін зумовлене не тільки сезонними факторами, але й зростанням витрат на логістику, паливо та енергетичні ресурси.

Яка ціна на десяток у магазинах?

За даними "Мінфіну", упаковка яєць "Квочка" нині коштує в середньому 81,85 грн. В окремих супермаркетах ціни ще вищі: в Auchan - 84,7 грн, у Novus - 78,99 грн.

Яйця бренду "Ясенсвіт" коштують в середньому 84,25 грн за десяток. У супермаркеті Novus їх вартість складає 79,99 грн, тоді як у Megamarket ціна сягає 88,5 грн.

Чому дорожчає базовий продукт

В експертному середовищі зазначають, що наприкінці літа ціни на оптові поставки зросли через проблеми з логістикою. Багато торгових мереж організовують тендери, за якими виробники зобов'язані самостійно здійснювати доставку товарів до магазинів, що, в свою чергу, призводить до підвищення собівартості продукції.

Додатковий тиск викликає сезонні зміни: восени обсяги виробництва в домогосподарствах зменшуються, що призводить до підвищення цін на ринку. Якщо в цей час також зростуть витрати на електроенергію, паливо та курс валют, ціни на яйця можуть перевищити звичайну сезонну корекцію.

У підсумку саме курячі яйця залишаються одним із найчутливіших для покупця продуктів: зміни на цьому ринку швидко відчувають і домогосподарства, і великі мережі.

Аналітики наголошують, що восени та взимку ризики для ринку можуть лише зрости. Це означає, що нинішні цінники - не обов'язково межа для споживача.

Як зазначає видання БЕЗ ТАБУ, зростання цін на продукти в Україні все частіше зумовлене не лише врожайністю чи порою року, а також витратами на енергоресурси та транспортування. У цьому контексті будь-які перебої в постачанні електроенергії або пального миттєво відбиваються на фінальній ціні товарів.

Раніше БЕЗ ТАБУ писав про зростання цін на базові продукти харчування, яке поступово стає для споживачів новою нормою.