У Україні очікується підвищення цін на хліб: експерт прокоментував, яким буде їхній рівень у 2025 році.

Ціни на хліб в Україні можуть зрости, але не миттєво і приблизно до 55 грн за буханку.
Цю інформацію поділив головний консультант Національного інституту стратегічних досліджень Іван Ус під час ефіру на каналі День.LIVE.
Він підкреслив, що стабілізація обмінного курсу може призвести до деякого зниження цін на імпортовані товари. Проте, підвищення цін на паливо продовжуватиме негативно впливати на вартість продуктів, зокрема хліба.
"Що стосується внутрішньої ситуації в Україні, то тут можна сказати те ж саме. Ми усвідомлюємо, що пшениця наша, а виробничі потужності теж належать нам. Не можна ігнорувати, що ціни на пальне також грають важливу роль. Зростання цін на паливо може стати тим чинником, який спричинить підвищення цін. Тому, на жаль, можу стверджувати, що в даній ситуації зростання вартості, ймовірно, відбудеться," — відзначив Ус.
За прогнозами експерта, хліб в Україні може коштувати до 55 грн.
"Це не буде за 60 грн і далі. Я розумію, що ракета може прилетіти і пошкодити підприємтсва з виробництва і випікання хлібу, і тоді ціни зростуть елементарно через скорочення пропозицій... Але казати, що формуються підстави для шаленого зростання... Звісно, через місяць-два ми перевіримо це. Адже це ж поки слова. Тож, подивимося, що буде з хлібом. На відміну від валют, я не думаю, що буде скорочення цін", -- пояснив він.
Нагадаємо, в Україні ціна на борщовий набір поступово знижується. Через погоду навесні врожай 2025 року сильно постраждав. Проте надалі країна очікує приросту врожаю овочів -- до 800 тисяч тонн.
Вартість борщового набору почне повільно знижуватися в кінці літа 2025 року.
Тим часом є продукти, що вже зараз демонструють стрімке здорожчання. За даними фахівців, від червня до липня 2025 року їхня вартість значно зросла.